Del 15 al 17 de octubre, el proyecto CARES, en colaboración con el I.E.S. Las Luces de Colunga (Asturias) impartió una formación clave centrada en dos aprovechamientos forestales, resina y castaña, como vía para la diversificación de rentas.
Durante la formación, los alumnos se formaron en las diferentes técnicas empleadas en para la extracción de resina de pino, tanto en sesiones teóricas como en sesiones prácticas en monte donde probar sus habilidades y experimentar las diferencias existentes entre métodos. La formación no solo se centró en el aprovechamiento resinero, novedoso en el territorio asturiano, sino que también adquirieron conocimientos sobre el aprovechamiento de la castaña, recurso de larga tradición en la comunidad que, sin embargo, ha experimentado un retroceso en las últimas décadas.
El enfoque principal de las jornadas fue estratégico: mostrar cómo un mismo trabajador puede combinar la resina y la castaña, aprovechando las distintas ventanas temporales de aprovechamiento que tiene los dos recursos para cubrir las necesidades de trabajo y rentas durante todo el año.
